Stockfischessen

Der Vorstand des VdK Ortsverein Emlichheim lädt seine Mitglieder und Gäste recht herzlich zu einem Stockfischessen bei Brinkmann in Oeveringen ein. Diese Stockfischessen hat nun mittlerweile Tradition in unserem Ortsverband. Diese besondere Gaumenfreude ist eine isländische Tradition, die man auch Trockenfisch nennt und wird aus Kabeljau, Schellfisch, Heilbut oder Seewolf hergestellt. Neben dem besonderen Geschmack ist der Stockfisch wegen seines sehr hohen Proteingehaltes auch sehr gesund. Die Gäste sollten sich sowohl in der Herstellung wie in der Zubereitung überraschen lassen, denn es wird ein besonderer Genuss.

Es können nur 45 Teilnehmer teilnehmen.

Anmeldungen bitte bis 28.01.2026 bei Gerrit Wigger, Emlichheim, Tel.: 05943-4470